ブラックバス豆知識

ブラックバスは俗称、アメリカ出身の外来魚

正式には「オオクチバス」と呼ばれ、アメリカから日本に持ち込まれた外来魚。

ブラックバス釣り情報2

魚食性が強く、在来種の生態を脅かすとされ、現在は特定外来生物に指定されている。

そのため、ブラックバスを持ち帰り飼育する、放流する、という行為は違法であり、

違反者には懲役、罰金がある。

300万人の愛好家

しかしながら、ブラックバスは攻撃的な性格で引きが強く、

ゲームフィッシングに最適な魚として人気がある。

バサーと呼ばれる多くのブラックバス愛好家は、

50cm以上のランカーサイズを釣り上げることを目標としている。

ブラックバス釣り情報3

なお、一部芸能人がブラックバス・フィッシングにハマっていたことから

人気に火がつき、現在、ブラックバス愛好家は300万人に上ると言われている。

食用は可能だが、生食厳禁

ブラックバスには特有の臭みがあり、悪食で寄生虫が肉についている

可能性が高いため、生食は厳禁。

一部の食堂では名物としてバスのフライや天ぷらをメニューとして提供している。

食用にする際は、生臭い皮を剥ぎ、必ず加熱処理をすること。

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